Προφίλ Συμμετεχόντων Το σεμινάριο απευθύνεται σε εργαζόμενους κάθε βαθμίδας στις επιχειρήσεις φιλοξενίας. Περιγραφή Σεμιναρίου Πότε ήταν η τελευταία φορά που ξυπνήσατε με αίσθημα ξεκούρασης και ενθουσιασμού για τη δουλειά σας; Πότε ήταν η τελευταία φορά που περάσατε μια ολόκληρη μέρα χωρίς να ανησυχείτε; Πότε ήταν η τελευταία φορά που βρεθήκατε καθυστερημένοι κάπου και δεν σας…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το σεμινάριο απευθύνεται σε ιδιοκτήτες μικρών ξενοδοχείων, εστιατορίων, μπαρ και στο προσωπικό τους, σε στελέχη και επικεφαλής τμημάτων F&B σε μεγάλα ξενοδοχεία, σε στελέχη του Τουρισμού και της εστίασης. Περιγραφή Σεμιναρίου Το σεμινάριο αυτό περιλαμβάνει μια ολιστική προσέγγιση σε βασικές αρχές ανάπτυξης ενός γαστρονομικού project, ξεκινώντας από τις αρχές του γαστρονομικού marketing, τη…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το Executive Seminar απευθύνεται σε προϊστάμενους οροφοκομίας, βοηθούς οροφοκομίας, room division managers και ιδιοκτήτες μικρομεσαίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Επομένως, έχει όφελος για στελέχη που οργανώνουν και διοικούν τμήματα & ομάδες οροφοκομίας, ανεξάρτητα από τα χρόνια προϋπηρεσίας, ή τις δεξιότητες που κατέχουν. INSETE e-Counselling Στο συγκεκριμένο Executive Seminar και στο πλαίσιο της πιλοτικής εφαρμογής του προγράμματος “INSETE…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το Executive Seminar απευθύνεται σε προϊστάμενους και διευθυντές επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχείων, καθώς και σε ιδιοκτήτες επιχειρήσεων στον τομέα της Φιλοξενίας και Εστίασης. Περιγραφή Σεμιναρίου Το Executive Seminar «F&B MANAGEMENT, building a leadership culture» επικεντρώνεται σε δύο βασικούς άξονες κατάρτισης: Ο πρώτος είναι να εξετάσουμε τον ρόλο του ηγέτη στη λειτουργία του επισιτιστικού τμήματος ενός καταλύματος ή μιας επιχείρησης εστίασης. Ο δεύτερος είναι να…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το σεμινάριο απευθύνεται σε προϊστάμενους, διευθυντές τμημάτων και ιδιοκτήτες επιχειρήσεων στον τομέα του Τουρισμού. INSETE e-Counselling Στο συγκεκριμένο Executive Seminar και στο πλαίσιο της πιλοτικής εφαρμογής του προγράμματος “INSETE e-Counselling” προσφέρονται εντελώς δωρεάν δύο ώρες ατομικής συμβουλευτικής με τον εισηγητή του σεμιναρίου, μία ώρα πριν και μια ώρα μετά το Executive Seminar. Κατά τη διάρκεια της…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το σεμινάριο απευθύνεται σε: Ιδιοκτήτες Επισιτιστικών Επιχειρήσεων Διευθυντές Ξενοδοχειακών Μονάδων Διευθυντές Επισιτιστικών Επιχειρήσεων (Εστιατόρια, Μπαρ, κλπ) F&B Managers/ Ass. F&B Managers Executive Chefs Περιγραφή Σεμιναρίου Σύμφωνα με έρευνες, τα τελευταία χρόνια ο κλάδος του επισιτισμού κατέχει ίσως το μεγαλύτερο ποσοστό βαρύτητας στην κατηγορία των εμπειριών και γίνεται αμέσως αντιληπτό ότι ο σχεδιασμός του…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το σεμινάριο απευθύνεται σε εργαζόμενους στον κλάδο της φιλοξενίας οι οποίοι σε οποιοδήποτε στάδιο της εργασίας τους καλούνται να φέρουν εις πέρας κάποια μορφή διαπραγμάτευσης. Περιγραφή Σεμιναρίου Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «BOOST YOUR REVENUE & NEGOTIATE, don’t sell yourself short», είναι σχεδιασμένο με έναν τρόπο απλό, κατανοητό, περιλαμβάνει πολλά παραδείγματα και απευθύνεται σε επιχειρήσεις…
Προφίλ Συμμετεχόντων Ιδιοκτήτες ξενοδοχείων και εστιατορίων. Διευθυντές και Προϊστάμενοι τμημάτων και ομάδων που εξυπηρετούν πελάτες όπως Guest relations, Front Desk/ Reception, F&B/ Εστιατόριο. Περιγραφή Σεμιναρίου Είστε supervisor ή manager σε ένα ξενοδοχείο ή ένα εστιατόριο. Και διαχειρίζεστε παράπονα των πελατών. Τι πρέπει να ξέρετε: Να διαχειρίζεστε αποτελεσματικά τα παράπονα. Να έχετε τη σωστή φιλοσοφία και…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το Executive Seminar απευθύνεται σε στελέχη που έχουν παρακολουθήσει το Housekeeping Management 1, Operations & Leadership. Περιγραφή Σεμιναρίου Το Executive Seminar «HOUSEKEEPING MANAGEMENT 2, the next level», είναι η συνέχεια του «Housekeeping Management 1, operations & leadership». Πάμε λοιπόν για το επόμενο επίπεδο και εμβαθύνουμε στις ενότητες operations, έλεγχος ποιότητας, εκπαίδευση προσωπικού και παρακίνηση, ενώ βλέπουμε και επιπλέον θέματα ηγεσίας…
Προφίλ Συμμετεχόντων Το σεμινάριο απευθύνεται σε προϊσταμένους, διευθυντές τμημάτων, εργαζόμενους στο τμήμα HR και ιδιοκτήτες επιχειρήσεων στον τομέα του Τουρισμού. Περιγραφή Σεμιναρίου Οι σύγχρονες επιχειρήσεις οφείλουν να δίνουν μεγάλη αξία στους εργαζόμενους και τις δεξιότητές τους, καθώς και στο πώς αυτές μπορούν να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους. Η διαχείριση ταλέντων (Talent Management), έχει αναπτυχθεί ώστε…
