Η ενότητα «Προϊόντα και Αγορές» αποτελεί μέρος της μελέτης «Ελληνικός Τουρισμός 2030 | Σχέδια Δράσης» και αναλύει τα βασικά στοιχεία και τις τάσεις ανά κύριο και συμπληρωματικό τουριστικό προϊόν του ελληνικού τουρισμού, τις βασικές διεθνείς αγορές για την Ελλάδα, επιλεγμένες αγορές με σημαντικές προοπτικές ενίσχυσης, καθώς και τις βασικές αγορές -στόχους για τα κύρια τουριστικά προϊόντα.
