Η Διεύθυνση Εκπαίδευσης του ΙΝΣΕΤΕ σχεδιάζει και υλοποιεί εκπαιδευτικές δράσεις που ενδυναμώνουν, αναπτύσσουν, ενημερώνουν και κινητοποιούν τον σπουδαιότερο παράγοντα της τουριστικής εμπειρίας, τον άνθρωπο!

Με τη μετατροπή της εκπαίδευσης σε στοχευμένη και πρακτική γνώση, συμβάλλουμε ενεργά στη δημιουργία κουλτούρας ανάπτυξης και εξέλιξης των επαγγελματιών του κλάδου αποδεικνύοντας ότι η εκπαίδευση δεν είναι πολυτέλεια, αλλά απαραίτητη και οργανική συνιστώσα για τη διαφοροποίηση και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των τουριστικών μας προϊόντων και υπηρεσιών.

Έχουμε δημιουργήσει μία δυναμική εκπαιδευτική κοινότητα εξειδικευμένων στελεχών και εκπαιδευτών, την οποία εμπλουτίζουμε συνεχώς και μέσα από τις τοπικές και διεθνείς συνεργασίες μας, έχουμε επιβεβαιώσει ότι οι συνέργειες είναι μονόδρομος.

Το ΙΝΣΕΤΕ έχει καταστεί ένα σημείο αναφοράς, για τον ιδιωτικό τομέα και ελπίζουμε να συμβάλλει στο άμεσο μέλλον στην αναβάθμιση της εν γένει τουριστικής εκπαίδευσης.

 

  1. Σε ποιους απευθύνεται:

Το Ινστιτούτο του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), στο πλαίσιο υλοποίησης εκπαιδευτικών σεμιναρίων γαστρονομίας προτίθεται να συνεργαστεί με εξωτερικό συνεργάτη (εφεξής αναφερόμενος χάριν συντομίας: συνεργάτης) ο οποίος θα συνεργάζεται με το ΙΝΣΕΤΕ, εκτελώντας υποστηρικτικές, συντονιστικές και διαχειριστικές εργασίες, προκειμένου (από κοινού) να διαχειρίζονται και να διοργανώνουν τα εκπαιδευτικά σεμινάρια γαστρονομίας του ΙΝΣΕΤΕ.

Η παρούσα πρόσκληση απευθύνεται σε επιχειρήσεις (ατομικές ή εταιρίες) με αποδεδειγμένη εμπειρία στην υποστήριξη και συνδιοργάνωση εκπαιδευτικών σεμιναρίων γαστρονομίας και θα παραμείνει ανοικτή για δέκα  (10) ημερολογιακές ημέρες από την ανάρτηση αυτής στην επίσημη ιστοσελίδα του ΙΝΣΕΤΕ.

 

  1. Αντικείμενο της Συνεργασίας

Ο συνεργάτης θα αναλάβει την εκτέλεση υποστηρικτικών, συντονιστικών και διαχειριστικών εργασιών στο πλαίσιο υλοποίησης των εκπαιδευτικών σεμιναρίων γαστρονομίας του ΙΝΣΕΤΕ συμπεριλαμβανομένων των κάτωθι (ενδεικτικών και όχι περιοριστικών) εργασιών:

  • Διαχείριση των αιτήσεων συμμετοχής των υποψήφιων συμμετεχόντων μέσω του πληροφοριακού συστήματος Eventora
  • Επικοινωνία με ενδιαφερόμενους (επιχειρήσεις ή ιδιώτες) για ζητήματα πληρωμής και τιμολόγησης του κόστους συμμετοχής στα σεμινάρια
  • Υπηρεσίες Τιμολόγησης του κόστους συμμετοχής των συμμετεχόντων στα εκπαιδευτικά σεμινάρια
  • Οικονομική εκκαθάριση κάθε σεμιναρίου σε συνεργασία με το ΙΝΣΕΤΕ και τους εκπαιδευτές των σεμιναρίων
  • Εύρεση & Πληρωμή των αμοιβών των εκπαιδευτών των σεμιναρίων
  • Εύρεση & Πληρωμή των αμοιβών των βοηθών των σεμιναρίων
  • Πληρωμή των εξωτερικών συνεργατών (οπτικοακουστικός εξοπλισμός, φωτογράφοι κλπ)
  • Λειτουργική και επιχειρησιακή υποστήριξη των σεμιναρίων

 

  1. Διάρκεια συνεργασίας:

Η συνεργασία μπορεί να έχει διάρκεια έως και τριάντα έξι (36) μήνες και δύναται να αφορά κατ΄ εκτίμηση σε 20 – 30 εκπαιδευτικά σεμινάρια ανά έτος.

 

  1. Επιθυμητή Υλικοτεχνική Υποδομή της επιχείρησης:

Ο υποψήφιος συνεργάτης είναι σημαντικό να διαθέτει:

  • Τηλεφωνικό Κέντρο με δυνατότητα:
    • χρήσης ηχογραφημένου μηνύματος αποκλειστικά για το ΙΝΣΕΤΕ,
    • λήψης ηχητικών μηνυμάτων εκτός ωραρίου .
  • Δυνατότητα Διαχείρισης κοινής ηλεκτρονικής θυρίδας, αποκλειστικά για επικοινωνία με συμμετέχοντες για ζητήματα σχετικά με τα εκπαιδευτικά σεμινάρια.
  • Εξειδικευμένο προσωπικό εκπαιδευμένο στην τηλεφωνική επικοινωνία, την εξυπηρέτηση πελατών και τη διαχείριση παραπόνων.
  • Δυνατότητα ηλεκτρονικών πληρωμών μέσω POS, Pay by Bank, Τραπεζικού εμβάσματος.
  • Αποδεδειγμένη εμπειρία σε αντίστοιχες δράσεις στον τομέα της γαστρονομίας.
  • Δυνατότητα διάθεσης σταθερής & αποκλειστικής συνεργασίας ενός εξειδικευμένου υπαλλήλου ή συνεργάτη με σχετική εμπειρία σε εκπαιδευτικά ή διαχειριστικά έργα στον τομέα της γαστρονομίας.
  • Υφιστάμενη συνεργασία με αναγνωρισμένους επαγγελματίες του επισιτιστικού κλάδου, σεφ ή εκπαιδευτικούς οργανισμούς με ειδίκευση στη γαστρονομική εκπαίδευση.

 

  1. Κριτήρια Επιλογής & Αξιολόγησης :

Οι προτάσεις/προσφορές των υποψηφίων θα αξιολογηθούν από τριμελή επιτροπή αξιολόγησης με βάση τα ακόλουθα κριτήρια:

 

ΚριτήριοΣυντελεστής Βαρύτητας
Εμπειρία επιχείρησης σε παρόμοιο αντικείμενο25%
Εμπειρία υπευθύνου του έργου και των συνεργατών που θα απασχοληθούν στην υλοποίηση του έργου σε παρόμοιο αντικείμενο20%
Υποδομή & τεχνικές δυνατότητες επιχείρησης15%
Συνέντευξη του υπεύθυνου του έργου20%
Οικονομική Προσφορά20%

 

  1. Υποβολή Προτάσεων/Προσφορών

Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλουν ηλεκτρονικά τις προτάσεις/προσφορές  τους στο email: training@insete.gr, με θέμα: «Πρόταση συνεργασίας για την υποστήριξη και συνδιοργάνωση των εκπαιδευτικών σεμιναρίων γαστρονομίας του ΙΝΣΕΤΕ».

 

  1. Ελάχιστο περιεχόμενο πρότασης/προσφοράς:

Η πρόταση πρέπει να περιλαμβάνει: 1. Περιγραφή των προσφερόμενων υπηρεσιών και υποδομών, 2.Παρουσίαση της επιχείρησης και επισύναψη των  εγγράφων τεκμηρίωσης/αποδεικτικών εγγράφων της  εμπειρίας της επιχείρησης– 3. Βιογραφικό του υπευθύνου του έργου και των συνεργατών που θα απασχοληθούν στην υλοποίηση του έργου. 4. Οικονομική προσφορά του υποψήφιου συνεργάτη (Η οικονομική προσφορά απαιτείται να προσδιορίζεται με τιμή μονάδας (δηλαδή αμοιβή ανά εκπαιδευτικό σεμινάριο)

 

  1. Καταληκτική ημερομηνία υποβολής προτάσεων/προσφορών : Τρίτη 29 Ιουλίου 2025
  2. Διευκρινίσεις:

Το ΙΝΣΕΤΕ δύναται κατά τη διαδικασία αξιολόγησης των προτάσεων να επικοινωνήσει με τους ενδιαφερόμενους για τυχόν διευκρινίσεις. Ομοίως οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στην ακόλουθη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου training@insete.gr ή στο τηλέφωνο 210 32 44 368 για τυχόν διευκρινίσεις.

 

  1. Ενημέρωση Υποψηφίων

Oι υποψήφιοι ενημερώνονται για τα αποτελέσματα κατάταξης στην ιστοσελίδα του ΙΝΣΕΤΕ (www.insete.gr).

 

  1. Εχεμύθεια και προσωπικά δεδομένα:

Όλες οι πληροφορίες που αφορούν την παρούσα πρόσκληση αλλά και κατά την ανάθεση έχουν αυστηρώς εμπιστευτικό χαρακτήρα και απαγορεύεται η κοινοποίησή τους σε μη εξουσιοδοτημένα πρόσωπα.

Προσωπικά δεδομένα που περιέχονται στα ανωτέρω έγγραφα θα τύχουν επεξεργασίας από το ΙΝΣΕΤΕ, ενεργώντας υπό την ιδιότητά του ως Υπεύθυνος Επεξεργασίας, αποκλειστικά για το σκοπό της επιλογής των υποψηφίων, σύμφωνα με τις διατάξεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2016/679 (GDPR) και του Ν.4624/2019, όπως ισχύει. Για περισσότερες πληροφορίες ως προς την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων, παρακαλούμε να διαβάσετε το Ενημερωτικό Σημείωμα Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων του ΙΝΣΕΤΕ εδώ.

 

Σημαντικές Επισημάνσεις:

  • Η παρούσα πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος δεν δεσμεύει το ΙΝΣΕΤΕ να συνάψει συνεργασία µε τους ενδιαφερόμενους και δεν γεννά δικαιώματα προσδοκίας. Το ΙΝΣΕΤΕ διατηρεί το δικαίωμα να απορρίψει υποψήφιους που δεν πληρούν τα ανωτέρω κριτήρια από τη διαδικασία, να αναβάλει ή να διακόψει τη διαδικασία ή/και να κηρύξει ατελέσφορη τη διαδικασία κατά την αποκλειστική του ευχέρεια, χωρίς να απαιτείται η επίκληση οποιουδήποτε ειδικότερου λόγου.
  • Το ΙΝΣΕΤΕ διατηρεί το δικαίωμα επιλογής του προσώπου του αντισυμβαλλομένου, καθώς και πλήρη διακριτική ευχέρεια ως προς την ίδια τη σύναψη ή µη της σχετικής σύμβασης. Οι συμμετέχοντες στη διαδικασία δεν αποκτούν κανένα δικαίωμα ή αξίωση για αποζημίωση ή/και χρηματική ικανοποίηση από το ΙΝΣΕΤΕ ή τα στελέχη του για οποιοδήποτε λόγο σχετιζόμενο με την παρούσα πρόσκληση ή/και τη συμμετοχή τους στη διαδικασία.
  • Η εκδήλωση ενδιαφέροντος συνεπάγεται την ανεπιφύλακτη αποδοχή όλων των όρων και προϋποθέσεων της παρούσας.

 

Αθήνα

18/07/2025

Γιώργος Βερνίκος

Πρόεδρος ΔΣ