HOUSEKEEPING TEAM MANAGEMENT, navigating everyday challenges

Προφίλ Συμμετεχόντων Executive Housekeepers, Assistant Housekeepers, Supervisors και στελέχη με εποπτικό ή διοικητικό ρόλο στο housekeeping, σε όλα τα επίπεδα εμπειρίας. Περιγραφή Το σεμινάριο επικεντρώνεται στις σύγχρονες προκλήσεις διοίκησης ομάδων housekeeping, δίνοντας έμφαση στην ηγεσία, την επικοινωνία, την εκπαίδευση και τη διαχείριση πολυπολιτισμικών ομάδων. Μέσα από πρακτικά σενάρια, εξετάζει αποτελεσματικές λύσεις για καθημερινές προκλήσεις συμπεριφοράς…

DEPARTMENTAL TRAINING, building a culture of continuous learning & improvement

Προφίλ Συμμετεχόντων Προϊστάμενοι, supervisors, department heads και έμπειροι εργαζόμενοι ξενοδοχείων που αναλαμβάνουν ρόλο εσωτερικού εκπαιδευτή στο τμήμα τους. Περιγραφή Το σεμινάριο εστιάζει στον ρόλο της τμηματικής εκπαίδευσης ως εργαλείου βελτίωσης απόδοσης, ποιότητας υπηρεσιών και εταιρικής κουλτούρας. Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν να σχεδιάζουν, οργανώνουν και υλοποιούν σύντομες και στοχευμένες εκπαιδεύσεις εντός του τμήματός τους. Εκπαιδευτικές Ενότητες Από…

INCLUSIVE HOSPITALITY, DEI in action for tourism teams

Προφίλ Συμμετεχόντων Όλοι οι εργαζόμενοι τουριστικής επιχείρησης που επιθυμούν να κατανοήσουν και να εφαρμόσουν αρχές ποικιλομορφίας, ισότητας και συμπερίληψης στην καθημερινή εργασία τους. Περιγραφή Το σεμινάριο αναδεικνύει την αξία της ποικιλομορφίας και της συμπερίληψης ως βασικών πυλώνων υγιούς οργανωσιακής κουλτούρας. Μέσα από βιωματικές ασκήσεις και case studies, οι συμμετέχοντες αναπτύσσουν εργαλεία αναγνώρισης ασυνείδητων προκαταλήψεων και…

MANAGING ABUSIVE GUESTS, boundaries, safety & professional response

Προφίλ Συμμετεχόντων Επαγγελματίες πρώτης γραμμής σε τουρισμό, φιλοξενία, εστίαση και εξυπηρέτηση πελατών, καθώς και προϊστάμενοι και team leaders που υποστηρίζουν τις ομάδες τους σε δύσκολα περιστατικά. Περιγραφή Το σεμινάριο εστιάζει στη διαχείριση κακοποιητικής, προσβλητικής ή απειλητικής συμπεριφοράς από πελάτες. Οι συμμετέχοντες εκπαιδεύονται να αναγνωρίζουν σημάδια κλιμάκωσης, να θέτουν επαγγελματικά όρια, να εφαρμόζουν τεχνικές αποκλιμάκωσης και…

SEAMLESS COMMUNICATION, empathy, conscious communication & authentic connection | e-Counselling

Στο συγκεκριμένο Executive Seminar και στο πλαίσιο του προγράμματος “INSETE e-Counselling”, συμπεριλαμβάνονται δύο ώρες ατομικής συμβουλευτικής με τον εισηγητή του σεμιναρίου, μία συνεδρία πριν και μία συνεδρία μετά το Executive Seminar. Κατά τη διάρκεια της συμβουλευτικής θα έχετε την ευκαιρία να βιώσετε μια πιο προσωποποιημένη και ολοκληρωμένη εμπειρία μάθησης. Προφίλ Συμμετεχόντων Προϊστάμενοι, διευθυντές τμημάτων, ιδιοκτήτες…

EMPLOYEE VOICE IN HOSPITALITY, from feedback to meaningful action

Προφίλ Συμμετεχόντων Ιδιοκτήτες ξενοδοχείων, γενικοί διευθυντές, στελέχη ανθρώπινου δυναμικού και προϊστάμενοι τμημάτων. Περιγραφή Το σεμινάριο εξετάζει πώς η ουσιαστική ακρόαση της φωνής των εργαζομένων μετατρέπεται σε δράση και βελτίωση. Παρουσιάζει πρακτικά εργαλεία συλλογής και ανάλυσης feedback (surveys, stay interviews, 1:1 συναντήσεις), τρόπους δημιουργίας κουλτούρας εμπιστοσύνης και βήματα για τη μετατροπή των ευρημάτων σε συγκεκριμένες αποφάσεις.…

MANAGING ORGANISATIONAL CHANGE, a human resources approach

Προφίλ Συμμετεχόντων Στελέχη διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού, γενικοί διευθυντές και προϊστάμενοι ομάδων σε ξενοδοχειακές και τουριστικές επιχειρήσεις με τουλάχιστον 3 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας που εμπλέκονται σε διαδικασίες οργανωσιακής αλλαγής. Περιγραφή Το σεμινάριο εστιάζει στον ρόλο της Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού ως καταλύτη για την επιτυχή διαχείριση οργανωσιακής αλλαγής. Εξετάζει τις ανθρώπινες αντιδράσεις στην αλλαγή, τις στρατηγικές υποστήριξης…

INCLUSIVE HOSPITALITY, neurodiversity & supported employment in tourism

Στο συγκεκριμένο Executive Seminar και στο πλαίσιο του προγράμματος “INSETE e-Counselling”, συμπεριλαμβάνονται δύο ώρες ατομικής συμβουλευτικής με τον εισηγητή του σεμιναρίου, μία συνεδρία πριν και μία συνεδρία μετά το Executive Seminar. Κατά τη διάρκεια της συμβουλευτικής θα έχετε την ευκαιρία να βιώσετε μια πιο προσωποποιημένη και ολοκληρωμένη εμπειρία μάθησης. Προφίλ Συμμετεχόντων Εργαζόμενοι και στελέχη επιχειρήσεων…

WORKPLACE VIOLENCE & HARASSMENT, prevention, recognition & response

Προφίλ Συμμετεχόντων Προϊστάμενοι, διευθυντές τμημάτων, στελέχη ανθρώπινου δυναμικού, ιδιοκτήτες επιχειρήσεων και εργαζόμενοι τουριστικού κλάδου που επιθυμούν να δημιουργήσουν ασφαλές εργασιακό περιβάλλον. Περιγραφή Το σεμινάριο παρέχει γνώσεις και δεξιότητες πρόληψης, αναγνώρισης και διαχείρισης περιστατικών βίας και παρενόχλησης στον εργασιακό χώρο, σύμφωνα με τον Ν. 4808/2021. Εστιάζει στις ιδιαίτερες συνθήκες τουριστικών επιχειρήσεων και αναπτύσσει πρακτικές δεξιότητες διαχείρισης…

SUCCESSFUL INTERVIEWS 2.0, identifying high performers & cultural fit in the AI era

Προφίλ Συμμετεχόντων Στελέχη HR, Talent Acquisition Specialists, προϊστάμενοι τμημάτων και Γενικοί Διευθυντές που συμμετέχουν σε συνεντεύξεις επιλογής ή λαμβάνουν αποφάσεις πρόσληψης σε επιχειρήσεις φιλοξενίας. Περιγραφή Το σεμινάριο εξετάζει πώς η εποχή της τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τη διαδικασία επιλογής προσωπικού. Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν να σχεδιάζουν δομημένες συνεντεύξεις, να αξιολογούν δεξιότητες, στάση και cultural fit με αντικειμενικά…